Folsäure-Nahrungsergänzung – Pro und Contra

Folsäure, auch bekannt als wasserlösliches Vitamin B9 oder Folat, kommt reichlich in Nahungsmitteln wie Weizenkeimen, Blattgemüse, Spinat, Eigelb, Salat, Rosenkohl, Rinderleber, Broccoli, Bierhefe, Obst, Vollkornprodukte, Kuhmilch, Fisch, Fleisch etc. vor und wird im Körper z.B. in der Leber gespeichert.  Zur Resorption ist eine funktionierende Darmflora essentiell, da der Umbau in die resorbierbare Form durch die […]