{"id":11661,"date":"2025-09-22T12:57:48","date_gmt":"2025-09-22T10:57:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/?p=11661"},"modified":"2025-09-22T12:57:50","modified_gmt":"2025-09-22T10:57:50","slug":"apfel-knackig-kerngesund","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/apfel-knackig-kerngesund\/","title":{"rendered":"Apfel \u2013 Knackig + kerngesund"},"content":{"rendered":"\n

Der Apfel \u2013 Symbol f\u00fcr Liebe, Sinnlichkeit und nat\u00fcrliche Gesundheit. Noch dazu ist er einer unserer beliebtesten Vitalstofflieferanten.<\/p>\n\n\n\n

Zartrosafarbene Bl\u00fcten, runde, s\u00fc\u00dfe Fr\u00fcchte: Nach der Signaturenlehre<\/a> von Paracelsus steht der Apfel f\u00fcr Harmonie, Partnerschaft, Lebensbejahung und Sch\u00f6nheitssinn. Der Apfel (Malus) wird seit eh und je kultiviert \u2013 kein Wunder, dass er von Beginn an in der Mythologie pr\u00e4sent ist. Dass es ein Apfel war, der die Vertreibung aus dem Paradies heraufbeschwor und sinnbildlich f\u00fcr den S\u00fcndenfall steht, beruht allerdings auf einem \u00dcbersetzungsfehler. Und eigentlich war\u2019s auch eher der Beginn einer neuen Zeit: der K\u00f6rperlichkeit und Fruchtbarkeit.<\/p>\n\n\n\n

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Reich an Inhaltsstoffen<\/h2>\n\n\n\n

Mittlerweile gibt es allein in Deutschland rund 2.000 Kulturapfelsorten und er geh\u00f6rt zu den wenigen Obstarten, die \u00fcberhaupt auf deutschen \u00c4ckern angebaut werden. Wir lieben ihn nun mal: Knapp 20 Kilogramm \u00c4pfel verputzt jeder von uns im Jahr. Zwar besteht ein Apfel zu 85 Prozent aus Wasser, aber der Rest hat\u2019s in sich: Mineralien, B-Vitamine, Vitamin C, Flavone, Pektin, Gerbstoffe und Quercetin.<\/p>\n\n\n\n

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Kleiner Doktor f\u00fcr die Hosentasche<\/h2>\n\n\n\n

\u201eAn apple a day keeps the doctor away\u201c<\/strong> – wissenschaftlich nicht ganz haltbar, aber: Moderne Forschungen zeigen, dass der regelm\u00e4\u00dfige Verzehr das Risiko f\u00fcr die Entstehung verschiedener chronischer Erkrankungen senken kann. \u00c4pfel sind wahre Allesk\u00f6nner – vor allem die roten: Sie wirken antioxidativ, regulieren das Zellwachstum und k\u00f6nnen so vor Krebs sch\u00fctzen, Asthma, Herz-Kreislauf-Beschwerden und Alzheimer vorbeugen. Sie tragen generell zu einem gesunden Alterungsprozess bei, f\u00f6rdern die Knochengesundheit und sind gut f\u00fcr den Stoffwechsel. Gut gekaut, entfalten sie eine antidiabetische Wirkung. Der Ballaststoff Apfelpektin wirkt im Verdauungstrakt wie ein gro\u00dfer Besen.<\/p>\n\n\n\n

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Apfelb\u00e4umchen pflanzen<\/h2>\n\n\n\n

Tipp: Greifen Sie zu alten Sorten aus regionalem Bioanbau \u2013 am besten aus dem eigenen Garten. Diese Fr\u00fcchte stecken voller Vitalstoffe und sind besser vertr\u00e4glich als die modernen Supermarkt-\u00c4pfel. Und wenn\u2019s mal gezielter sein soll: Ihr Apothekenteam ber\u00e4t Sie gern zu Apfelprodukten \u2013 vom Apfelpektin \u00fcber Apfelessig in Kapselform, Wildapfel-Mundspray bis hin zur Bach-Bl\u00fcte Crab Apple.<\/p>\n\n\n\n

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Finden Sie weitere Artikel rund um den Apfel<\/a> hier im Blog.<\/p>\n\n\n\n

PS: Am 20. September war der Iss-einen-Apfel-Tag<\/p>\n\n\n\n

Von MIRIAM MOSER<\/em><\/p>\n\n\n\n

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\"Bild
Text mit freundlicher Genehmigung der S & D Verlag GmbH. Das komplette \u201cNaturheilkunde & Gesundheit\u201d Heft bekommen Sie auch bei uns in der Apotheke.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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