{"id":2767,"date":"2015-07-08T09:28:14","date_gmt":"2015-07-08T07:28:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/?p=2767"},"modified":"2020-05-20T11:10:55","modified_gmt":"2020-05-20T09:10:55","slug":"superfood-powernahrung-aus-der-apotheke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/superfood-powernahrung-aus-der-apotheke\/","title":{"rendered":"Superfood \/ Powernahrung aus der Apotheke"},"content":{"rendered":"<p><strong>Acai-Beeren, Chia-Samen, Goji-Beeren, Moringa-Bl\u00e4tter, Quinoa und Co. enthalten eine \u00fcberdurchschnittliche hohe Konzentration an Antioxidantien, N\u00e4hrstoffen, Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Die Powernahrung (Superfood) soll Krankheiten vorbeugen, den Alterungsprozess verlangsamen und generell fitter machen. Einige Kraftpakete aus der Apotheke sind:<\/strong><\/p>\n<h2>Acai-Beeren<\/h2>\n<p>In Brasilien werden die kleinen blauschwarzen Acai-Beeren (Euterpe oleracea) als Nahrungsmittel genutzt. Aufgrund der N\u00e4hr- und Wirkstoffzusammensetzung gelten sie bei uns als Wunderbeeren. Mit ihrer hohen Konzentration an Anthocyanen, das sind sekund\u00e4re Pflanzenstoffe, sogenannte Flavonoide, gilt die Acai-Beere als weltweit st\u00e4rkstes nat\u00fcrliches Antioxidans und als eins der ges\u00fcndesten Lebensmittel. Die dunkelviolette Beere enth\u00e4lt eine optimale Fetts\u00e4urestruktur mit essentiellen Fetts\u00e4uren sowie Kalium, Kalzium, Eisen und Ballaststoffe. Sie soll den Alterungsprozess aufhalten und auch beim Abnehmen helfen.<br \/>\n<strong>Aus der Apotheke:<\/strong> Direktsaft, Extrakt in Tablettenform, in Kapseln, pur oder mit Vitamin C kombiniert, Beeren gefriergetrocknet<\/p>\n<h2>Chia-Samen<\/h2>\n<p>In Mittel- und S\u00fcdamerika wird der Spanische Salbei (Salvia hispanica) als Chia bezeichnet. Bei den kleinen Samen stehen die Omega-3- Fetts\u00e4uren in einem optimalen Verh\u00e4ltnis zu Omega 6 Fetts\u00e4uren (Linols\u00e4ure). Mehrfach unges\u00e4ttigte Omega-3-Fetts\u00e4uren sind wichtig f\u00fcr die Herzfunktion und die Entwicklung des Gehirns und Nervensystems. Chia-Samen sind reich an hochwertigen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Enthaltene starke Antioxidantien sch\u00fctzen den K\u00f6rper vor freien Radikalen und beugen der Hautalterung vor. Reichlich vorhandene Ballaststoffe wirken darmreinigend, verdauungsf\u00f6rdernd und cholesterinsenkend. Die Samen gelten als Gehirnnahrung, sollen stimmungsaufhellend wirken und die Konzentration und das Wohlbefinden steigern. In gequollenen Zustand sorgen sie f\u00fcr eine langanhaltende S\u00e4ttigung. Sie werden deshalb zur Gewichtsreduktion eingesetzt und regulieren den Blutzucker.<br \/>\n<strong>Aus der Apotheke: <\/strong>Samen<\/p>\n<h2>Goji-Beeren<\/h2>\n<p>Die leuchtend roten Goji-Beeren sind die Fr\u00fcchte des Gemeinen Bocksdorn (Lycium barbarum). Sie besitzen einen hohen Gehalt an Aminos\u00e4uren, Antioxidantien und Enzymen und sind reich an den Vitaminen B1 und C, Niacin, Betacarotin, Spurenelementen und Mineralstoffen wie Kalzium, Zink, Eisen, Kupfer, Selen und Phosphor. Die Beeren sollen Energie spenden, das Herz-Kreislauf- System unterst\u00fctzen, das Immunsystem st\u00e4rken, bei Blutdruck und Schlafproblemen helfen und optimalen Zellschutz gegen freie Radikale bieten. In Amerika haben die Goji-Beeren den Ruf als Anti-Aging-Mittel, doch sie sind mit Vorsicht zu genie\u00dfen. Das Bundesinstitut f\u00fcr Arzneimittel und Medizinprodukte warnte 2013 vor gef\u00e4hrlichen Wechselwirkungen, denn Goji-Beeren scheinen den Abbau der Medikamente im K\u00f6rper zu blockieren. Wer bestimmte blutverd\u00fcnnende (gerinnungshemmende) Medikamente nimmt, sollte sich unbedingt in der Apotheke informieren.<br \/>\n<strong>Aus der Apotheke:<\/strong> Beeren, getrocknet, Gojisaft, Mischsaft, Pulver gefriergetrocknet<\/p>\n<h2>Moringa-Bl\u00e4tter<\/h2>\n<p>Moringa oeifera ist interessant f\u00fcr Menschen aller Altersklassen, die einen vermehrten N\u00e4hrstoffbedarf haben, f\u00fcr Schwangere und Stillende, f\u00fcr Sportler und Senioren wie f\u00fcr Vegetarier und Veganer. Die getrockneten, gemahlenen Bl\u00e4tter enthalten sehr viel Eiwei\u00df mit allen acht f\u00fcr den Menschen essenziellen (lebenswichtigen) Aminos\u00e4uren und einen hohen Gehalt an Betacarotin, dazu Vitamin E und eine Reihe an B-Vitaminen. Moringa enth\u00e4lt reichlich Mineralstoffe und Spurenelemente, verschiedene sekund\u00e4re Pflanzenstoffe mit antioxidativer Wirkung, dazu Enzyme und ein ausgewogenes Verh\u00e4ltnis Omega-6- zu Omega-3-Fetts\u00e4uren. Moringablattpulver schmeckt in Smoothies, So\u00dfen oder in einem M\u00fcsli und ist als Kapsel oder Tablette leicht anzuwenden.<br \/>\n<strong>Aus der Apotheke:<\/strong> Ganzblattpulver in Kapseln, Ganzblattpulver, Hautpflegeprodukte<br \/>\n<strong>PS:<\/strong> Lesen Sie auch diesen <a href=\"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/moringa-oleifera\/\">Moringa oleifera Artikel<\/a> in unnserem Blog.<\/p>\n<h2>Quinoa<\/h2>\n<p>Die g\u00fcnstige N\u00e4hrstoffzusammensetzung macht Quinoa (sprich: Kinwa) zu einer idealen Kraftnahrung, die die geistige und k\u00f6rperliche Leistungsf\u00e4higkeit erh\u00f6ht, die gute Laune steigert und sogar den Alterungsprozess verz\u00f6gern soll. Das \u201eInkagetreide\u201c enth\u00e4lt mehr Eiwei\u00df, Mineralien, Vitamine und pflanzliche Fette als die bekannten Getreidearten und einen h\u00f6heren Proteinanteil mit besserer Eiwei\u00dfqualit\u00e4t. Besonders herausragend ist der hohe Gehalt an den essenziellen Aminos\u00e4uren Lysin und Methionin. Hinzu kommen Mineralstoffe, wie Magnesium, Kalium, Kalzium und Eisen und die Vitamine B1 und E.<br \/>\n<strong>Aus der Apotheke:<\/strong> Kapseln, pur oder kombiniert mit Eisen, Vitamin-B-Komplex oder Jiaogulan<\/p>\n<p>Sprechen Sie uns gern zu den &#8222;Superfoods&#8220; an, denn es gibt noch zahlreiche weitere Kandidaten.<\/p>\n<p>Auch aus heimischen Landen gibt es viele \u00e4hnlich n\u00e4hrstoffreiche Produkte mit g\u00fcnstigeren Preisen und \u00d6kobilanzen, ihnen fehlt nur das entsprechende Marketing. Beispielhaft sei nur die <a href=\"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/blaubeeren-ein-adjuvans-fuer-die-strahlentherapie\/\">Blaubeere<\/a> genannt, die es mit der Goji allemal aufnehmen kann&#8230;<\/p>\n<figure id=\"attachment_2769\" aria-describedby=\"caption-attachment-2769\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/NuG-07-2015-cover.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"2769\" data-permalink=\"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/superfood-powernahrung-aus-der-apotheke\/linke-seite-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/NuG-07-2015-cover.jpg\" data-orig-size=\"450,600\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Linke Seite&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Linke Seite\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;Mit freundlicher Genehmigung der S &amp;#038; D Verlag GmbH.&lt;br \/&gt;\nDas komplette Heft bekommen Sie auch bei uns in der Apotheke.&lt;\/p&gt;\n\" data-large-file=\"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/NuG-07-2015-cover.jpg\" class=\"size-medium wp-image-2769\" src=\"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/NuG-07-2015-cover-225x300.jpg\" alt=\"Mit freundlicher Genehmigung der S &amp; D Verlag GmbH. 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