{"id":3577,"date":"2016-11-03T10:51:23","date_gmt":"2016-11-03T09:51:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/?p=3577"},"modified":"2018-11-28T09:18:00","modified_gmt":"2018-11-28T08:18:00","slug":"gesunde-hunde-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/gesunde-hunde-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Gesunde Hunde-Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"

Es streiten sich die Fachleute, welche Ern\u00e4hrung f\u00fcr den Hund DIE richtige ist. Das wird besonders deutlich beim Thema BARF.<\/strong><\/p>\n

Dazu zun\u00e4chst ein kleiner Wikipedia-Exkurs:<\/p>\n

Der Begriff BARF wurde von der Kanadierin Debbie Tripp benutzt, um sowohl einen Hundebesitzer zu bezeichnen, der seine Hunde nach dieser Methode ern\u00e4hrt, als auch das Futter selbst. Das Akronym BARF machte im Laufe der Zeit einen Bedeutungswandel durch. Zun\u00e4chst stand diese Abk\u00fcrzung f\u00fcr \u201eBorn-Again Raw Feeders\u201c (\u201awiedergeborene Rohf\u00fctterer\u2018), welche auch den ideologischen Aspekt dieser Bewegung verdeutlichte, dann \u201eBones And Raw Foods\u201c (\u201aKnochen und rohes Futter\u2018). Der australische Tierarzt Ian Billinghurst ver\u00f6ffentlichte im Jahr 1993 das Buch Give Your Dog A Bone und pr\u00e4gte die Bedeutung des Akronyms in Richtung \u201eBiologically appropriate raw food\u201c,was im Deutschen mit dem Backronym \u201eBiologisches artgerechtes rohes Futter\u201c bzw. \u201eBiologisch artgerechte Rohf\u00fctterung\u201c \u00fcbersetzt wurde. Das englische Verb to BARF bedeutet auf Deutsch \u201asich \u00fcbergeben, kotzen\u2018. Gelegentlich wird diese Gleichheit mit dem Akronym f\u00fcr Wortspiele genutzt.<\/em><\/p>\n

Einige schw\u00f6ren aufs BARFen, also die an Wildhunden\/W\u00f6lfen orientierte, wie in der Natur vorkommende Rohf\u00fctterung. Tier\u00e4rztliche Fachorganisationen lehnen das BARFen ab wegen mikrobiologischer Gefahren (Krankheitskeime) f\u00fcr Tier und Halter sowie der Gefahr einer Mangelern\u00e4hrung. Mangelern\u00e4hrung, da bei reiner Fleischf\u00fctterung nicht genug Kalzium, Natrium sowie weitere Spurenelemente und Vitamine zugef\u00fchrt werden, zudem fehlen Ballaststoffe v\u00f6llig (wichtig f\u00fcr die Verdauung). Rohes Gem\u00fcse beizugeben hilft auch nicht, da viele Sorten erst nach dem Kochen f\u00fcr das Tier verdaulich werden oder bei fehlerhaften pathogenen Darmkeimen (Clostridien \/ EHEC \/ ETEC\/ Pilze) mit reichlich Bl\u00e4hungen\/Durchfall \u201enach hinten losgehen\u201c k\u00f6nnen.<\/p>\n

 <\/p>\n

Unser Kolumnen Protagonist Bee mag eine Art Fusionsk\u00fcche<\/strong>…<\/p>\n

 <\/p>\n

Viele seiner Lieblingsessen sind angelehnt ans BARFen werden aber doch zumindest kurzgekocht, sie vereinen (fusioniert) das Beste aus zwei \u201eWelten\u201c: Gem\u00fcse und Fleisch. Leckerschmecker mit gutem Gewissen, allerdings auch verbunden mit etwas Arbeit, die jedoch f\u00fcr des Menschen besten (und was die Nahrung angeht doch sehr abh\u00e4ngigen) Freund selbstverst\u00e4ndlich sein sollte. Wer isst schon selbst jeden Tag dasselbe? Dosenfra\u00df oder Staubtrockenes…<\/p>\n

Als kleinen Gedankenansto\u00df, Arbeitshilfe und weil es bei Bee so gut ankommt, m\u00f6chten wir an dieser Stelle seine Rezepte f\u00fcr richtige Hundefestmahle mit Ihnen teilen.
\nIm Anschluss an die Rezepte gehen wir dann noch auf Erg\u00e4nzungsvariationen und eine schrittweise Nahrungsumstellung ein.<\/p>\n

\"\"<\/a>Lesen Sie auch unseren Folgeartikel: Geben Sie Ihrem Hund mal ordentlich was zu Bei\u00dfen \u2013 Gem\u00fcserezepte<\/a>.<\/p>\n

\n

1) Bees Lieblingsessen<\/h2>\n

\"bee-hundefestmahl1\"<\/a>Zutaten:<\/strong>
\nHerz \/ Zunge, hier von freilaufenden und dadurch gesunden Heidschnucken
\nRote Beete
\nEstragon
\nThymian
\nKokos\u00f6l<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nDie Mengenverh\u00e4ltnisse sollten sich nach Alter, Rasse, Bet\u00e4tigung und Verdauungsleistung richten.
\nAls grobe Richtung etwa 50:50 Fleisch zu Gem\u00fcse, dazu ein ca. 1\/3 Anteil an brauchbaren Fetten (Kokosfett zum Anbraten, Lein- und Oliven\u00f6l sp\u00e4ter noch dazu, bei Welpen fast bis zur H\u00e4lfte, wenn diese ordentlich getobt haben).<\/p>\n

Das Fleisch sollte aus einer vertrauensw\u00fcrdigen Quelle stammen, die m\u00f6glichst mit wenigen Antibiotika etc. arbeitet (Bio) und naturbelassen (Freiland) f\u00fcttert.
\nPS: Bees Empfehlung (und das tut er unabh\u00e4ngig von Webeversprechen nur aus Qualit\u00e4tsgr\u00fcnden): Heideschlachterei Fischer aus Wietze<\/a><\/p>\n

PS: Wenn Sie etwas mehr bestellt haben, dann haben wir noch einen leckeren Rezept-Tipp f\u00fcr Heidschuckenstelzen mit exotischer W\u00fcrzung<\/a> f\u00fcr den Zweibeiner.<\/p>\n

Die Rote Beete (gekocht oder frisch) in Scheiben oder gef\u00e4llige St\u00fccke schneiden und mit dem Estragon vermengen.<\/p>\n

Das Fleisch kurz waschen, putzen und in gef\u00e4llige W\u00fcrfel schneiden, mit viel Thymian oder Oregano verkneten. In einer gro\u00dfen Pfanne zun\u00e4chst das Fleisch scharf in reichlich (Kokos\u00f6l<\/a>) anbraten, der Kern soll \u201eenglisch\u201c rosig bleiben, nur ggf. anhaftende Keime oder m\u00f6gliche Parasiten sollen dabei abget\u00f6tet werden. Ist die erste Farbe zu sehen, den Estragon sowie die rote Beete zugeben und durchschwenken. Jetzt noch kurz ankochen lassen, die Hitze wegnehmen und vor Genuss gut abk\u00fchlen lassen (K\u00f6rpertemperatur).<\/p>\n

Ein Teil der Zubereitung kann f\u00fcr den n\u00e4chsten Tag in einem geeigneten Gef\u00e4\u00df im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden. Ohnehin ist es f\u00fcr den Hundemagen besser, auf 2 Mahlzeiten aufzuteilen, davon morgens eher nur einen kleineren Teil.<\/p>\n

 <\/p>\n

2) Bees Geburtstags\u201ckuchen\u201c<\/h2>\n

\"bee-hundefestmahl2\"<\/a>Zutaten:<\/strong>
\n1\/4 Sellerieknolle
\n1 frische rote Beete
\n350g Rinderhackfleisch, m\u00f6glichst Bio
\n2EL Kokos\u00f6l
\nThymian, Estragon & Majoran (ca. je ein E\u00dfl\u00f6ffel)<\/p>\n

 <\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nGem\u00fcse waschen, sch\u00e4len und in gef\u00e4llige St\u00fccke schneiden oder raspeln, Kr\u00e4uter hacken bzw. gefriergetrocknete Ware rebeln mit den Fingern.
\nAlles miteinander vermengen und in eine passende, kleine Kuchenform geben.<\/p>\n

Diese f\u00fcr etwa 30 Minuten bei 180\u00b0C Umluft im Ofen garen. Bitte bis zum Verzehr gut ausk\u00fchlen lassen!<\/p>\n

Als Garnitur empfiehlt Bee eine getrocknete Bio-Pansenwurst mit Kr\u00e4utern oder ein \u00e4hnliches Leckerli (Bees bevorzugter Snack ist im Foto zu erkennen).<\/p>\n

 <\/p>\n

Rezepterg\u00e4nzungen<\/h2>\n

Eine gern genommene Erg\u00e4nzung und willkommene Abwechslung im Speiseplan ist frischer Radicchio oder L\u00f6wenzahn. In angeschwitzter Form gut bek\u00f6mmlich und Lieferant f\u00fcr gesunde Bitterstoffe (vgl. Radicchio-Artikel<\/a>).
\nBei Leber- oder Verdauungsproblemen<\/strong> k\u00f6nnen zus\u00e4tzlich 1-2 Teel\u00f6ffel Curcuma erg\u00e4nzt werden.<\/p>\n

Falls Ihr Hund Verdauungsprobleme<\/strong> hat, kann durch die Zufuhr diverser Verdauungsenzyme und darmaktiver Bakterien die Verdauung gut in Schwung gebracht werden. Dies erfolgt z.B. mit Gr\u00fcnpansenf\u00fctterung. Der gr\u00fcne ungewaschene Pansen (Pansen ist der gr\u00f6\u00dfte der drei Vorm\u00e4gen) ist eine Vitaminbombe (Nicht verwechseln mit dem wei\u00dfen gewaschene Pansen, auch Cutteln genannt, der ist f\u00fcrs BARFen ungeeignet) und wird dann aber leider wirklich mal roh gegeben (PS: Es gibt ihn auf Nachfrage auch bei Fischers). Das kann dann einige Mal im Jahr wiederholt werden, soweit es der menschliche Geruchssinn zul\u00e4sst oder der Bedarf beim Hund besteht.<\/p>\n

 <\/p>\n

Bei zu eiwei\u00dfreichen BARF-Rationen und mangelnder Enzymausstattung gelangt m\u00f6glicherweise unverdautes Eiwei\u00df in den Dickdarm. Dort wird es durch Mikroorganismen abgebaut, wobei viel Ammoniak und Amine entstehen, was vor allem f\u00fcr Tiere mit alters- und\/oder krankheitsbedingt beeintr\u00e4chtigter Leber- und Nierenfunktion<\/strong> eine Gefahr darstellen kann. Ebenfalls \u201everklebt\u201c ein \u00dcberschuss an Protein die Lymphe, also das Drainagesystem des Gewebes, dadurch kommt es h\u00e4ufiger zu Entz\u00fcndungen und Zellstoffwechselproblemen, da die k\u00f6rpereigene M\u00fcllabfuhr nicht mehr gen\u00fcgend abtransportieren kann.
\nFalls gr\u00f6bere Probleme vorliegen, kann die Darmflora<\/strong> auch gezielt aufgebaut werden, so dass es erst gar nicht zur Bildung dieser Ammoniak- oder Schwefeldioxydbelastungen z.B. durch Clostridien kommt. Durch den h\u00f6heren \u00d6lanteil in unserer Empfehlung wird die Darmpassage auch moderat gef\u00f6rdert, dadurch kommt es zu weniger F\u00e4ulnis des \u00a0Proteinanteiles. Die hierin enthaltenen kurzkettigen einfachen Fetts\u00e4uren k\u00f6nnen \u00fcbrigens dem Hirn als Ersatz f\u00fcr Kohlehydrate dienen.<\/p>\n

 <\/p>\n

Bei Gelenkproblemen oder Knochenwachstum<\/strong> Gr\u00fcnlipmuschelpulver oder generell Kalk erg\u00e4nzen. Allerdings in Ma\u00dfen, sonst kann es durch Verf\u00fctterung zu hoher Knochenanteile \u00a0zu einer \u00dcberversorgung mit Calcium kommen. Bei Herz-Kreislaufproblemen<\/strong> gern auch Traubenkernmehl, Wei\u00dfdornextrakt oder bei \u00e4lteren Hunden in Absprache mit dem Tierarzt sogar Strophantus; hierzu beraten wir Sie gern weitergehend oder fragen Sie Ihren ganzheitlich denkenden Tierarzt.<\/p>\n

 <\/p>\n

Wenn das neue \u201eFutter\u201c so erst einmal gut akzeptiert wird, kann man weiter variieren<\/strong>: Nur 2x pro Woche Fleisch mit Gem\u00fcse, 2x Fisch mit Gem\u00fcse, 2x nur Gem\u00fcse plus ggf. Wildreis oder Kamutnudeln, 1 Fastentag.
\nDie proteinhaltigen Abendmahle an den Tagen, wo das Tier eher Kraftaufwand betreibt. (Agility, lange Spazier- bzw. Gassig\u00e4nge). Wildreis oder Kamut – also Kohlehydrate – wenn es mal so richtig zur Sache geht in der Hundeschule oder zum Toben mit vierbeinigen Freunden. Den Fastentag zur Obedience, hier kann besonders gut Folgsamkeit trainiert werden!<\/p>\n

Lassen Sie Ihre Phantasie ruhig ein bisschen mitmachen, mehr falsch machen als mit schlechtem Trockenfutter oder aus der Dose k\u00f6nnen Sie kaum! Wir beraten Sie<\/strong> ebenfalls gern zur Ern\u00e4hrung Ihres besten Freundes oder erstellen individuelle Vitalstoffmischungen mit Vitaminen, Spurenelementen, Mineralien sowie Aminos\u00e4uren h\u00f6chster G\u00fcteklasse, die auf den Zusatzbedarf abgestimmt sind.<\/p>\n

Und wenn es dann doch einmal schnell gehen muss<\/strong> ist der Griff zur Dose oder dem Sack eben nur ein Tropfen auf den gesunden Stein, bitte \u00fcberlegen Sie an dieser Stelle aber auch, ob es nicht der vorgezogene Fastentag sein kann, den Sie am Folgetag mit einem neuen \u201eGaladinner\u201c belohnen. An diesem Reduktionstag kann sich die Leber dann auch einmal um die anderen Entgiftungs- und Aufbauprozesse im K\u00f6rper k\u00fcmmern, da jede Mahlzeit durch diverse Ab- und Umbauvorg\u00e4nge in der Leber aufgeschl\u00fcsselt bzw. zur Ausscheidung vorbereitet wird. Die Niere wird ebenfalls entlastet, da der Proteinanfall durch die Nahrung sowie die Ausfuhr harnpflichtiger Substanzen (Phosphat, Harns\u00e4ure, Harnstoff etc.) deutlich weniger ist.<\/p>\n

 <\/p>\n

Diese Ern\u00e4hrung orientiert sich am \u201eUrhund\u201c<\/h2>\n

Wie? Sie meinen, mit einer solchen Nahrungsform qu\u00e4len Sie Ihren Hund? Dazu sollte man sich vor Augen f\u00fchren, was denn die Vorfahren unserer heutigen \u201eHaustiere\u201c so alles f\u00fcr Ihre Mahlzeit tun mussten:<\/p>\n

Vor der symbiotischen Beziehung zum Menschen musste selbst f\u00fcr Nahrung gesorgt werden, das bedeutet, umfangreiche Beutez\u00fcge mit hoher k\u00f6rperlicher Belastung. Der Erfolg dazu war fraglich, selbst die besten Jagdhunde schaffen es nicht immer zum Fuchs in den Bau oder den Hasen bzw. Reh, was hakenschlagend davonkommt.
\nIn dem Fall bediente sich der \u201eUrhund\u201c dann auch an Beeren oder Wurzelst\u00fccken bzw. Gr\u00e4sern, was die Nahrung weiter bereicherte. Apropos: Den Gem\u00fcseanteil hat der Hund sich durch den (Bl\u00e4tter)-magen der Beutetiere sozusagen selbst mit auf den Teller gepackt. Zus\u00e4tzlich wurde \u00a0bei der Jagd ausgiebig daf\u00fcr gesorgt, dass ein Kalorien\u00fcberschuss oder Bewegungsmangel gar nicht erst entstand.<\/p>\n

Nachdem Mensch und Tier sich Ihrer Gemeinsamkeiten und Symbiose bewusst waren wurde das nicht viel anders. Zwar war nun aufgrund der menschlichen Unterst\u00fctzung das Jagdergebnis besser und regelm\u00e4\u00dfiger, daf\u00fcr hat sich aber das neue Alphatier im Rudel (also der Mensch) den Gro\u00dfteil der Beute selbst unter den Nagel gerissen oder wohl treffender in den Wanst geschoben. Der Laufaufwand war jedoch noch fast der gleiche, wenn man sich anschaut, was Schlittenhunde und jagdlich gef\u00fchrte Artgenossen heute noch so Beachtliches zu leisten im Stande sind, kann man sich vorstellen, dass auch hier Wohlstandserkrankungen eher die Seltenheit waren.<\/p>\n

Wie sieht es nun heute aus? Sie ahnen es schon und haben jetzt hoffentlich ein besseres Gef\u00fchl daf\u00fcr bekommen, deswegen sparen wir uns die Schelte.<\/p>\n

 <\/p>\n

Nat\u00fcrlich geht Liebe auch durch den Magen, so bindet die Teilung der Nahrungsreserven Ihren Liebling sehr eng an Sie und nat\u00fcrlich f\u00e4llt es leichter, mit einem Griff in die Leckerli-Tasche, Ihrem Tier etwas beizubringen.
\nDoch vergessen Sie nicht, wenn das Ma\u00df voll ist, wird jeder \u00dcberschuss Ihrem Tier (und Ihnen \u00fcbrigens auch) eher schaden. Der Liebe Ihres Tieres tut das keinen Abbruch. Im Gegenteil wird das Bem\u00fchen, Nahrung zu bekommen, dazu f\u00fchren, dass Sie h\u00e4ufiger aufgefordert werden.<\/p>\n

Gem\u00fctliche Hunderassen, deren Jagdinstinkt weniger ausgepr\u00e4gt ist, kommen meist auch mit einem noch geringeren Protein- bzw. Fleischanteil in der Nahrung aus, da der Bedarf zu Aufbau und Reparatur der Muskeln deutlich geringer ist. Nutzen Sie dies, um auch ohne Leckerli mit Ihrem Hund Ihre Freundschaft zu intensivieren. Gehen Sie nicht nur mit ihm Spazieren, sondern machen Sie eine ausreichende Gassirunde bei der etwas geboten wird: St\u00f6bern, F\u00e4hrtensuche, Futterbeutelspiele, das Toben mit Artgenossen oder einfach nur ein ausgiebiger Gang durch das Revier, bei dem Sie die Kommunikation und Bindung zu Ihrem Tier trainieren und f\u00f6rdern, der dann nat\u00fcrlich auch mit einem gemeinsamen Kochen enden darf (Seien Sie versichert, Sie werden einen aufmerksamen Zuschauer haben, der gern auch einmal abschmecken m\u00f6chte).<\/p>\n

Wenn Sie auf der Suche nach Herausforderungen Unterst\u00fctzung ben\u00f6tigen oder Ihr Hund nicht so leicht zum Umdenken zu motivieren ist, k\u00f6nnen wir Ihnen nur diese Art des Hundetrainings ans Herz legen, wo insbesondere auf die individuellen Merkmale Ihres Hundes R\u00fccksicht genommen wird: Hundeerziehungsberater Engelmann<\/a>.
\nWir kennen Herrn Engelmann pers\u00f6nlich und sind daher mit seiner Arbeit gut vertraut, da sich z.B. durch die Zusammenarbeit bei stoffwechselkranken Tieren, die orthomolekular begleitet wurden, viele \u00dcberschneidungen ergaben. Auf seiner Webseite<\/a> k\u00f6nnen Sie sich zu diesen Themen weiter informieren.<\/p>\n

 <\/p>\n

Mit welchen Zubereitungen haben Sie positive Erfahrungen gemacht? Was unternehmen Sie mit Ihrem Hund in der \u201eFreizeit\u201c? Nutzen Sie diesen Post, um sich mit anderen Tierhaltern auszutauschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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