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Gicht, auch Arthritis urica<\/strong> genannt, ist eine erbliche St\u00f6rung des Stoffwechsels. Zu viel Harns\u00e4ure sammelt sich im Blut und lagert sich schlie\u00dflich im K\u00f6rper ab \u2013 vorzugsweise in den Gelenken. Dort bilden sich scharfkantige Harns\u00e4urekristalle, die am Knorpel scheuern. Die Entz\u00fcndungen, die dabei entstehen, f\u00fchren zu Schmerzen. Gelenke schwellen an, sie f\u00fchlen sich hei\u00df an und verf\u00e4rben sich bl\u00e4ulich-rot. Dann wird jede Ber\u00fchrung zur Qual. Nachts sind die Schmerzattacken bei Gicht am schlimmsten. W\u00e4hrend wir schlafen, arbeitet unsere k\u00f6rpereigene Immunpolizei auf Hochtouren und versucht, die Entz\u00fcndung in den Gelenken zu bek\u00e4mpfen. Mit wenig Erfolg. Harns\u00e4urekristalle sind hartn\u00e4ckig. Einmal eingelagert, l\u00f6sen sie sich nur schwer wieder auf. Es gibt aber einen Weg, um Gichtanf\u00e4lle zu mildern bzw. das Antriggern eines akuten Gichtanfalls zu vermeiden: eine einfache Umstellung der Ern\u00e4hrung. Die Diplom-Biologin und Ern\u00e4hrungsberaterin Dr. Andrea Flemmer wei\u00df, worauf es ankommt.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Frau Dr. Flemmer, warum spielt die Ern\u00e4hrung bei Gicht eine so gro\u00dfe Rolle?<\/em><\/strong><\/p>\n Viele von uns machen einen gravierenden Fehler: Sie essen zu viel und zu fettig. Das Ergebnis k\u00f6nnen wir sehen: Jeder Zweite in Deutschland ist zu dick. Jeder Dritte gilt sogar als fettleibig. Fast alle \u00fcbergewichtigen Menschen haben zu viel Harns\u00e4ure im Blut. Schuld sind Burger, Currywurst und Co. Denn rotes Fleisch enth\u00e4lt viele Purine. Das sind Lebensmittelsubstanzen, die vor allem in Muskelfleisch und Innereien vorkommen. Wenn der K\u00f6rper Purine abbaut, entsteht Harns\u00e4ure. Harns\u00e4ure ist ein Abfallprodukt, das ausgeschieden werden muss. Bei 99 Prozent aller Gicht- Patienten ist dieser Vorgang gest\u00f6rt. Es bilden sich Kristalle, die zu den typischen Gicht-Symptomen f\u00fchren.<\/p>\n PS: Was sind Purine?<\/strong> \u00a0<\/p>\n Bedeutet das, dass jeder, der zu viel auf den Rippen hat, im Lauf seines Lebens an Gicht erkrankt?<\/em><\/strong><\/p>\n Nein, nicht zwangsl\u00e4ufig. Weil die Hauptursache in den Genen steckt. Gicht ist eine erblich bedingte Erkrankung. Meistens wird sie vom Vater auf den Sohn weitervererbt. Dass vorwiegend M\u00e4nner betroffen sind, hat also mehrere Gr\u00fcnde: die famili\u00e4re Veranlagung und eine ungesunde Ern\u00e4hrung mit viel Fleisch \u2013 sprich: mit Purinen. Auch Hochleistungssportler haben ein erh\u00f6htes Risiko, weil bei gro\u00dfer k\u00f6rperlicher Anstrengung Milchs\u00e4ure im K\u00f6rper produziert wird, die den Abbau von Harns\u00e4ure blockiert.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Ist Gicht eine klassische M\u00e4nnerkrankheit?<\/em><\/strong><\/p>\n Das w\u00e4re falsch. Zwar sind wesentlich mehr M\u00e4nner betroffen als Frauen. Aber allm\u00e4hlich wird die Gicht weiblicher. Die Gr\u00fcnde daf\u00fcr sind in der Lebensweise zu suchen. Neben Fastfood und Fleisch gelten auch Fasten und strenge Di\u00e4ten als Gichtausl\u00f6ser. Ein Trend, der besonders bei Frauen beliebt ist, sind Smoothies. Die Mixgetr\u00e4nke mit reichlich Obst k\u00f6nnen sehr gesund sein, enthalten aber auch viel Fructose. Inzwischen wei\u00df man, dass der Fruchtzucker die Harns\u00e4ure-Konzentration im Blut erh\u00f6hen kann. Die gleiche Wirkung hat Alkohol, insbesondere Bier. Frauen scheinen im Konsum von sogenannten Genussmitteln auf dem Vormarsch zu sein. Zwar sind Frauen eine ganze Weile in ihrem Leben dank ihrer Hormone vor Gicht gesch\u00fctzt, aber mit den Wechseljahren<\/a> sinkt der \u00d6strogenspiegel und das Gicht-Risiko steigt.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Was passiert, wenn Gicht nicht oder zu sp\u00e4t behandelt wird?<\/em><\/strong><\/p>\n Harns\u00e4urekristalle sind eine tickende Zeitbombe. Auf Dauer zerst\u00f6ren sie die Knorpelsubstanz der Knochen und sch\u00e4digen die Gelenke. Typischerweise ist zuerst ein gro\u00dfer Zeh betroffen \u2013 genauer: das Gro\u00dfzehengelenk. Sp\u00e4ter k\u00f6nnen sich Harns\u00e4urekristalle in allen Gelenken ablagern und das umliegende Gewebe befallen: Sehnen, Schleimbeutel und das Bindegewebe. Arthrose und Arthritis k\u00f6nnen entstehen. Schlimmstenfalls geht Gicht auch an die Nieren. Nierengries und -steine k\u00f6nnen zu Nierenversagen f\u00fchren. Das Herz ist gef\u00e4hrdet \u2013 weil Gicht selten allein kommt. Oft gibt es begleitende Erkrankungen wie \u00dcbergewicht, Adipositas, Bluthochdruck, erh\u00f6hte Blutfett- und -zuckerwerte. Das sind die Haupt-Risikofaktoren f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Wie hilft die Naturheilkunde bei akuten Beschwerden?<\/em><\/strong><\/p>\n Umschl\u00e4ge und Wickel haben sich bei Gicht-Schmerzen bew\u00e4hrt. Essig-Wickel haben eine k\u00fchlende Wirkung. Heilerde<\/a>-Packungen k\u00f6nnen die Entz\u00fcndung lindern und die Schwellung nehmen. Manche Naturmediziner raten zu Akupunktur<\/a> oder Blutegeltherapie. Wenn Sie die konventionelle Therapie erg\u00e4nzen m\u00f6chten, dann rate ich gerne zu ganz bestimmten Heilpflanzen. Teufelskrallenwurzel hilft gegen die Schmerzen. Schwarzk\u00fcmmel\u00f6l<\/a> ist gut f\u00fcr die Gelenke. Diverse Kr\u00e4uter wirken harntreibend und blutreinigend: Birke, Brennnessel<\/a>, Hauhechel, Goldrute<\/a> und Zinnkraut regen die Nierent\u00e4tigkeit an, was f\u00fcr Gicht-Patienten wichtig ist. Arzneitees und andere Fertigpr\u00e4parate mit Extrakten aus diesen Heilpflanzen sind in Ihrer Apotheke erh\u00e4ltlich. Ebenso wie das \u201eWundermittel\u201c Propolis. Das Bienenerzeugnis hemmt die Entz\u00fcndung, lindert Schmerzen und regt die Selbstheilungskr\u00e4fte an. Bei Gicht k\u00f6nnen Sie Propolis innerlich und \u00e4u\u00dferlich verwenden in Form von Salben und Cremes, Tropfen und Tinkturen.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n
Purine sind Substanzen in Lebensmitteln. Haupts\u00e4chlich sind sie in rotem Fleisch, Innereien und Wurst enthalten. Viel davon steckt in Tierhaut. Zum Teil auch in Fisch, Meeresfr\u00fcchten und in Hefe. Purine sind die \u00dcbelt\u00e4ter, die Gicht ausl\u00f6sen k\u00f6nnen \u2013 bei denen, die die famili\u00e4re Veranlagung haben.
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