{"id":6352,"date":"2019-09-06T09:54:38","date_gmt":"2019-09-06T07:54:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/?p=6352"},"modified":"2022-10-06T09:14:23","modified_gmt":"2022-10-06T07:14:23","slug":"omega-3-fettsaeuren-gut-versorgt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/omega-3-fettsaeuren-gut-versorgt\/","title":{"rendered":"Omega-3-Fetts\u00e4uren – Gut versorgt?"},"content":{"rendered":"

F\u00fcr unsere Gesundheit sind Omega-3-Fetts\u00e4uren unentbehrlich. Die Fitmacher stecken in Fisch, Lein\u00f6l und Algen. So bekommen Sie genug davon.<\/p>\n

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Sie k\u00f6nnen zu hohe Blutfettwerte senken, genie\u00dfen einen guten Ruf als Herzfreunde, sind wichtig f\u00fcr Gehirn, Zellteilung und Sehkraft. Wom\u00f6glich k\u00f6nnen sie sogar vor Demenz sch\u00fctzen und bei Depressionen helfen. Omega-3-Fetts\u00e4uren spielen f\u00fcr Gesundheit und Wohlbefinden eine Schl\u00fcsselrolle. Der Haken an der Sache: Der menschliche Organismus kann die lebenswichtigen mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren nicht selbst produzieren, weshalb wir sie mit dem Essen zuf\u00fchren m\u00fcssen. Substanzen, die der Mensch zum Leben braucht, aber nicht selbst im K\u00f6rper herstellen kann, werden im Fachjargon als \u201eessenziell\u201c bezeichnet. Folglich handelt es sich bei Omega-3-Fetts\u00e4uren um essenzielle Fetts\u00e4uren.<\/p>\n

PS: HS-Omega-3 Index<\/a><\/p>\n

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Von Andrea Neuen<\/em><\/p>\n

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Hauptlieferant: fetter Fisch<\/h2>\n

In beachtlichen Mengen stecken die unentbehrlichen N\u00e4hrstoffe in fetten Meeresfischen wie Lachs, Hering, Makrele, Sardine und Thunfisch. Zudem sind einige pflanzliche Lebensmittel gute Lieferanten \u2013 Lein-, Raps- und Hanf\u00f6l, N\u00fcsse, gr\u00fcnes Blattgem\u00fcse und Chiasamen geh\u00f6ren dazu.<\/p>\n

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Ern\u00e4hrungsexperten unterscheiden verschiedene Arten der guten Fette. Extrem wichtig f\u00fcr Herz und Hirn sind zwei Varianten mit exotischen Namen: Eicosapentaens\u00e4ure, kurz EPA, und Docosahexaens\u00e4ure, kurz DHA, hei\u00dfen die beiden Fitmacher, die von Natur aus in Fisch und Algen vorkommen. Pflanzenkost liefert eine weitere, ebenfalls unentbehrliche Omega-3-Fetts\u00e4ure \u2013 die Alpha-Linolens\u00e4ure, kurz ALA.<\/p>\n

Die gute Nachricht f\u00fcr Fischmuffel und Veganer: ALA aus Pflanzen\u00f6l und Co. kann im K\u00f6rper in EPA und DHA umgewandelt werden. Die schlechte Botschaft: Der nat\u00fcrliche Umbau findet meist nur in geringem Umfang statt.<\/p>\n

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Gegenspieler: Omega-6-Fetts\u00e4uren<\/h2>\n

Ein Grund daf\u00fcr: Die Umwandlung erfolgt \u00fcber ein k\u00f6rpereigenes Enzymsystem, das gleichzeitig auch von sogenannten Omega-6-Fetts\u00e4uren genutzt wird. Sie geh\u00f6ren zwar ebenfalls zu den guten Fetten, sind aber dennoch nat\u00fcrliche Konkurrenten der Omega-3-Fetts\u00e4uren. Damit es uns gut geht, muss im K\u00f6rper das Verh\u00e4ltnis der beiden Gegenspieler zueinander stimmen. Die deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) empfiehlt, h\u00f6chstens f\u00fcnf Mal so viele Omega-6- wie Omega-3-Fetts\u00e4uren aufzunehmen. Tats\u00e4chlich kommen \u00fcber die bei uns \u00fcbliche Kost oft etwa zehn Mal mehr Omega-6- als Omega-3-Fetts\u00e4uren im K\u00f6rper an.<\/p>\n

Das liegt daran, dass Omega-6- Fetts\u00e4uren in sehr vielen Lebensmitteln vorkommen. Sie stecken in s\u00e4mtlichen Pflanzen\u00f6len, aber auch in tierischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Eiern und Butter.<\/p>\n

Um das Fetts\u00e4uren-Verh\u00e4ltnis im K\u00f6rper zu verbessern und die Gesundheit so g\u00fcnstig zu beeinflussen, k\u00f6nnen schon ein paar kleine Ver\u00e4nderungen auf dem Speiseplan helfen. Ern\u00e4hrungsprofis raten, in der K\u00fcche bevorzugt Omega-3- reiche Pflanzen\u00f6le wie Lein-, Walnuss- und Hanf\u00f6l zu verwenden und tierische Fette zur\u00fcckhaltend zu essen. Fisch sollte allerdings zweimal pro Woche auf den Teller kommen.<\/p>\n

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Alternative: Mikroalgen\u00f6l<\/h2>\n

Auch hochwertige Nahrungserg\u00e4nzungsmittel aus der Apotheke k\u00f6nnen zu einer optimalen Versorgung mit Omega-3-Fetts\u00e4uren beitragen. Fragen Sie Ihren Apotheker nach individuell geeigneten Pr\u00e4paraten. Tipp f\u00fcr Menschen, die sich vegan ern\u00e4hren: Eine gute und nachhaltige Alternative zu klassischen \u201eFisch\u00f6lkapseln\u201c sind rein pflanzliche Pr\u00e4parate auf Basis von Mikroalgen\u00f6l, die beachtliche Mengen an EPA und DHA liefern.<\/p>\n

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Schauen Sie auch bei den Fetts\u00e4uren in unserem Vitalstoff-ABC vorbei: Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/a><\/p>\n

Oder sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern und individuell.<\/p>\n

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\"NuG
Text mit freundlicher Genehmigung der S & D Verlag GmbH. Das komplette „Naturheilkunde & Gesundheit“ Heft bekommen Sie auch bei uns in der Apotheke.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u00fcr unsere Gesundheit sind Omega-3-Fetts\u00e4uren unentbehrlich. Die Fitmacher stecken in Fisch, Lein\u00f6l und Algen. So bekommen Sie genug davon. Sie k\u00f6nnen zu hohe Blutfettwerte senken, genie\u00dfen einen guten Ruf als Herzfreunde, sind wichtig f\u00fcr Gehirn, Zellteilung und Sehkraft. Wom\u00f6glich k\u00f6nnen sie sogar vor Demenz sch\u00fctzen und bei Depressionen helfen. 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