{"id":6572,"date":"2019-11-25T09:53:36","date_gmt":"2019-11-25T08:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/?p=6572"},"modified":"2021-03-25T11:07:20","modified_gmt":"2021-03-25T10:07:20","slug":"intervallfasten-168-hype-oder-heilsam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/intervallfasten-168-hype-oder-heilsam\/","title":{"rendered":"Intervallfasten 16:8 – Hype oder heilsam?"},"content":{"rendered":"

Intervallfasten ist in. Aber macht es uns wirklich ges\u00fcnder \u2013 und schlanker?
Di\u00e4ten bringen gar nichts. Nur schlechte Laune. Und meistens auch noch den Jo-Jo-Effekt. Kaum sind die Pfunde weg, sind sie auch schon wieder da. F\u00fcr eine kurze Weile weniger essen und dadurch auf langfristigen Gewichtsverlust hoffen, das ist utopisch. Wer wirklich abnehmen m\u00f6chte, muss entweder die Dickmacher dauerhaft vom Speiseplan verbannen oder kann es mit einem neuen Ern\u00e4hrungstrend versuchen: dem Intervallfasten.
Lesen Sie auch unseren \u00dcberblick \u00fcber die vielf\u00e4ltigen Fastenarten<\/a>.<\/p>\n

Von Stefanie Happ<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Fasten und wohlf\u00fchlen<\/h2>\n

Was ist Intervallfasten \u2013 auch intermittierendes Fasten genannt \u2013 eigentlich?
Damit gemeint ist der zeitweilige Verzicht auf Nahrungsmittel. In den verbleibenden Stunden des Tages darf nach Herzenslust geschlemmt werden. Am bekanntesten ist die 16:8-Methode<\/strong>: 16 Stunden fasten, acht Stunden essen. Viele schw\u00f6ren bereits auf diese Variante des Intervallfastens, weil sie alltagstauglich ist und beim Abnehmen helfen kann. Au\u00dferdem sollen sich die t\u00e4glichen Essenspausen so positiv auf den Stoffwechsel auswirken, dass sie Diabetes<\/a> vorbeugen, den Cholesterinspiegel senken und die Fettverbrennung anfeuern k\u00f6nnen.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Langzeitstudien abwarten<\/h2>\n

Ob Intervallfasten grunds\u00e4tzlich besser f\u00fcr die Gesundheit ist als andere Ern\u00e4hrungsmethoden, wei\u00df leider niemand so genau. Denn auch herk\u00f6mmliche Di\u00e4ten mit verminderter Kalorienzufuhr k\u00f6nnen einen g\u00fcnstigen Einfluss auf diverse Stoffwechselvorg\u00e4nge haben, z. B. auf Blutfett- und Blutzuckerwerte. Langzeitstudien fehlen noch. Fakt ist jedoch, dass Intervallfasten wie die 16:8-Methode zum Durchhalten anspornt, weil es ohne Verbote auskommt und weil jeden Tag ein Zeitfenster in Aussicht ist, das Schlemmen erlaubt. Der Verzicht auf Mahlzeiten ist also immer \u00fcberschaubar. Die 16:8-Methode hat viele Anh\u00e4nger. Mehr als eine andere Form des Intervallfasten, die sehr viel drastischer vorgeht. Wissenschaftler der Universit\u00e4t Graz in \u00d6sterreich haben den Versuch gemacht.<\/p>\n

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Fasten und l\u00e4nger jung bleiben?<\/h2>\n

Zu Studienzwecken erlaubten die Forscher ihren Teilnehmern, nur alle zwei Tage zu essen. 36 Stunden lang mussten sie auf jegliche feste und fl\u00fcssige Nahrung verzichten, in den darauffolgenden zw\u00f6lf Stunden durften sie essen, was und wie viel sie wollten. Vier Wochen lang galt es, dieses sogenannte \u201ealternierende Fasten\u201c durchzuhalten. Dr. Slaven Stekovic und sein Forscher-Team wollten herausfinden, welche Auswirkungen diese spezielle Form des Fastens auf Alterungsprozesse im K\u00f6rper hat. Einzige Bedingung an die Testpersonen war ein normales Ausgangsgewicht.<\/p>\n

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Weniger H\u00fcftgold<\/h2>\n

Nach vier Wochen lag ein erstes Studienergebnis vor: Die Teilnehmer hatten etwa ein Drittel weniger Kalorien zu sich genommen, als sie es in ihrem Alltag gew\u00f6hnt waren. Im Schnitt hatte jeder von ihnen 3,5 Kilogramm abgenommen. Wer von ihnen \u00fcberfl\u00fcssiges Bauchfett hatte, konnte einen Teil davon reduzieren und somit sein pers\u00f6nliches Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Der Fokus lag f\u00fcr die Wissenschaftler n\u00e4mlich nicht auf dem Verlust von H\u00fcftgold. Sie interessierten sich f\u00fcr ganz andere Parameter.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Gut f\u00fcr die Gesundheit<\/h2>\n

Das vierw\u00f6chige alternierende Fasten soll sich positiv auf den Blutdruck und die Pulsfrequenz ihrer Studienteilnehmer ausgewirkt haben. Biomarker im Blut, die auf altersbedingte Erkrankungen und Entz\u00fcndungen im K\u00f6rper hindeuten, seien dank der Fastenmethode nun weniger, hei\u00dft es. Negative Folgen konnten die Forscher nicht feststellen. Die Knochenmasse der Testpersonen sei unver\u00e4ndert geblieben und ihre Knochendichte habe sich nur geringf\u00fcgig verringert. Alles in allem ein positives Ergebnis, das aber auch Schwachstellen zeigt. Ohne haus\u00e4rztliche Begleitung sollte dieses 36-Stunden-Experiment niemand auf eigene Faust ausprobieren. Besser geeignet ist die 16:8-Methode.<\/p>\n

\n

16:8 Intervallfasten \u2013 So klappt\u2018s<\/h2>\n
    \n
  • Suchen Sie sich einen Fasten-Partner. So f\u00e4llt das Durchhalten leichter.<\/li>\n
  • Wann m\u00f6chten Sie fasten? Morgens oder abends? Sie sind frei in Ihrer Gestaltung.<\/li>\n
  • Integrieren Sie k\u00f6rperliche Bewegung in Ihren Tagesablauf. Fitness tut nicht nur der Gesundheit gut, sondern lenkt auch vom Appetit ab.<\/li>\n
  • Schlafen Sie ausreichend viel. Wer ausgeruht ist, hat weniger Hei\u00dfhunger.<\/li>\n
  • Trinken Sie viel Wasser oder unges\u00fc\u00dften Kr\u00e4utertee \u2013 mindestens zwei Liter am Tag sollten es sein.<\/li>\n
  • Essen Sie reichlich Proteine aus H\u00fclsenfr\u00fcchten, N\u00fcssen, Vollkorn- und fettarmen Milchprodukten. Proteine halten lange satt und haben viele wichtige Stoffwechselfunktionen.<\/li>\n
  • Beantworten Sie sich selbst diese Frage: F\u00fchlen Sie sich besser, wenn Sie festen Essenszeiten folgen oder wenn Sie wahllos den ganzen Tag etwas zu knabbern finden?<\/li>\n
  • Haben Sie eine Woche durchgehalten? Herzlichen Gl\u00fcckwunsch! Wenn nicht, seien Sie nachsichtig mit sich selbst. Intervallfasten ist kein Zwang, sondern eine freiwillige Entscheidung.<\/li>\n<\/ul>\n

    \u00a0<\/p>\n

    Sie m\u00f6chten sich ges\u00fcnder ern\u00e4hren? Nat\u00fcrlich stehen auch wir Ihnen gern beratend zur Seite.<\/strong><\/p>\n

    \u00a0<\/p>\n

    \u00a0<\/p>\n\n\n

    \"Cover
    Text mit freundlicher Genehmigung der S & D Verlag GmbH. Das komplette „Naturheilkunde & Gesundheit“ Heft bekommen Sie auch bei uns in der Apotheke.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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