{"id":8234,"date":"2022-05-06T09:40:00","date_gmt":"2022-05-06T07:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/?p=8234"},"modified":"2022-05-06T09:42:16","modified_gmt":"2022-05-06T07:42:16","slug":"picknick-tischlein-deck-dich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flora-pharm.de\/blog\/picknick-tischlein-deck-dich\/","title":{"rendered":"Picknick – Tischlein deck dich"},"content":{"rendered":"\n

Ab ins Freie, Decke ausbreiten, Leckereien aus dem Korb auspacken und genie\u00dfen: Picknicken ist wieder in!<\/p>\n\n\n\n

Gef\u00fchlt haben wir ewig zu Hause gehockt. Feiern und Events: Fehlanzeige. Wie gut tut es jetzt, vor die T\u00fcr zu gehen, gemeinsam mit Familie und Freunden das Licht und die erwachende Natur zu genie\u00dfen! Und weil frische Luft hungrig macht, haben wir auch gleich alles f\u00fcr eine kleine Outdoor-Schlemmerei dabei. Es braucht nur ein paar Vorbereitungen, dann wird das Picknick f\u00fcr alle Beteiligten ein Erfolg.<\/p>\n\n\n\n

Romantisch oder bunt?<\/h2>\n\n\n\n

Je nachdem, mit wem wir im Outdoor-Zimmer sitzen m\u00f6chten, wird gepackt. Familien mit Kindern freuen sich \u00fcber bunte Decken, Wimpel und Spiele wie Frisbee oder Federball. \u00c4ltere G\u00e4ste sitzen vielleicht auf einem Klappstuhl besser. Zu zweit mit dem Liebsten sorgen Kerzen und Kissen f\u00fcr die richtige Stimmung. Bei aller Deko-Liebe: Weniger ist mehr, denn das Equipment muss oft in einen Rucksack oder Fahrradkorb passen und noch einige Meter getragen werden.<\/p>\n\n\n\n

Gesundes im Korb<\/h2>\n\n\n\n

Gr\u00fcne Salate sind immer beliebt, sie bleiben knackig, wenn das Dressing separat abgef\u00fcllt und erst kurz vor dem Verzehr untergemischt wird. Die Picknick-Klassiker Kartoffel- und Nudelsalat kommen als Varianten mit Gem\u00fcse und Pesto frischer und bek\u00f6mmlicher daher als unter einer Schicht Mayonnaise. Knuspriges Baguette oder herzhaftes Bauernbrot passen super dazu. Besonders pfiffig ist gef\u00fclltes Brot: Aufschneiden, das Innere herausnehmen, mit Frischk\u00e4se oder Gem\u00fcseaufstrich bestreichen und mit Gem\u00fcse und Salat f\u00fcllen, dann den Deckel wieder aufsetzen. Zum Essen werden dann Scheiben heruntergeschnitten \u2013 k\u00f6stlich und h\u00fcbsch anzusehen! \u00c4hnlich praktisch und nach Lust und Laune zu f\u00fcllen sind Wraps. Gesund und gut vorzubereiten sind au\u00dferdem Gem\u00fcsesticks mit passenden Dips, (Gem\u00fcse-)Frikadellen, Falafel und nat\u00fcrlich Obst in Spalten oder als Fruchtsalat. W\u00e4rmeempfindliche Leckereien kommen in eine K\u00fchlbox oder werden mit K\u00fchlakkus beziehungsweise -manschetten vor der Sonne gesch\u00fctzt. Unverzichtbar f\u00fcr S\u00fc\u00df-Fans: Muffins, Cupcakes oder Kuchen. Vorteilhaft f\u00fcr alle Speisen sind kleine Portionen, die als Fingerfood ohne Teller und Besteck auskommen. Dazu gibt es selbst gemachten Eis- oder gek\u00fchlten Fr\u00fcchtetee oder f\u00fcr die schnelle Variante Infused Water<\/a>: Fruchtst\u00fccke, Obstscheiben oder Kr\u00e4uter in Wasser geben und ziehen lassen. In Thermosflaschen oder mit Eisw\u00fcrfeln bleiben die Getr\u00e4nke sch\u00f6n k\u00fchl.<\/p>\n\n\n\n

Umwelt respektieren<\/h2>\n\n\n\n

Beim Picknicken sind wir G\u00e4ste in der Natur. Damit unsere Lieblingspl\u00e4tze so sch\u00f6n bleiben wie sie sind, sollten wir so wenig wie m\u00f6glich hinterlassen, wenn wir gehen. Das bedeutet: keine Pflanzen abknicken, Boden umgraben oder M\u00fcll hinterlassen. Speisen und Getr\u00e4nke nehmen wir in wiederwendbaren Kunststoff-, Metall- oder Glasbeh\u00e4ltern mit. Wachst\u00fccher sind eine nachhaltige Alternative zu Frischhaltefolie und Co. F\u00fcr absolut unvermeidbaren M\u00fcll haben wir einen Beutel dabei, den wir anschlie\u00dfend mitnehmen und fachgerecht entsorgen. Laute Musik kann Tiere verschrecken oder andere Naturfreunde st\u00f6ren, daher bleibt der Outdoor-Lautsprecher daheim oder sorgt allenfalls f\u00fcr dezente Hintergrundmusik.<\/p>\n\n\n\n

An die Regeln halten<\/h2>\n\n\n\n

Auch wenn wir an so manchen idyllischen Pl\u00e4tzen gern unsere Decke ausbreiten m\u00f6chten, d\u00fcrfen wir es nicht \u00fcberall. Grunds\u00e4tzlich ist Picknicken in \u201e\u00f6ffentlichen Gr\u00fcn- und Erholungsanlagen\u201c, beispielsweise im Park und am Flussufer kein Problem. Naturschutzgebiete und Privatgrundst\u00fccke sind jedoch tabu. Offenes Feuer und Grillen sind in Wald und Flur nur an daf\u00fcr offiziell ausgewiesenen Pl\u00e4tzen gestattet. M\u00fcll wie Essenreste, Flaschen oder Verpackungen zu hinterlassen, ist nicht nur eine Umwelts\u00fcnde, sondern auch eine Ordnungswidrigkeit. Je nach Bundesland drohen Bu\u00dfgelder bis zu 500 Euro.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr alle F\u00e4lle<\/h2>\n\n\n\n

Wie bei jedem l\u00e4ngeren Aufenthalt im Freien geh\u00f6rt Sonnenschutzmittel ins Gep\u00e4ck. Fr\u00fchzeitig und gro\u00dfz\u00fcgig auf alle exponierten K\u00f6rperregionen auftragen, eventuell nachcremen. F\u00fcr sensible Hauttypen und alle, denen schnell zu hei\u00df wird, bietet ein Hut, ein Schirm oder ein Sonnensegel Schutz. Falls beim Barfu\u00dflaufen oder Spielen in der Natur kleine Missgeschicke passieren, ist eine kleine Reiseapotheke mit Pflastern und Desinfektionsspray hilfreich. Sind Kinder mit von der Partie, kann Ersatzkleidung Gold wert sein. Gegen Abend oder wenn Wolken aufziehen, ist w\u00e4rmere Kleidung auch f\u00fcr die Gr\u00f6\u00dferen empfehlenswert.<\/p>\n\n\n\n

Picknick-Checkliste<\/h2>\n\n\n\n