Lecker, gesund und schnell gemacht! Aromatische, frische Mixgetränke aus cremig püriertem saisonalem Obst und Gemüse, mit oder ohne Milchprodukte, werden Smoothies genannt. Den Namen haben die Mixgetränke aufgrund ihrer besonders sämigen (engl. „smooth“) Konsistenz erhalten. Sie sind dickflüssiger als Fruchtsäfte und nur kurze Zeit haltbar. Ein richtiger Smoothie muss den Gaumen sanft umschmeicheln und kommt […]
Die Diagnose Übergewicht oder gar Adipositas führt unwiderruflich zu einer notwendigen Gewichtsreduktion. In den meisten Fällen geht diese mit dem Abbau von Muskelmasse einher. Das ist allgemein bereits unerwünscht aber ganz besonders im Alter ein Problem, denn es wird mit zunehmendem Alter immer schwieriger, abgebaute Muskelmasse zurückzugewinnen. Muskeln sind nicht nur für die Beweglichkeit wichtig, […]
Körperpflegeprodukte aus der Apotheke, wie Lotion, Butter, Milk und Co., sorgen für eine samtweiche Haut. Traditionelle Creme Bewährte Hautcremes oder Allzweckcremes schätzen Frauen sowie Männer. Eine Creme kann eine weiche oder feste Konsistenz haben und sie kommt immer dahin, wo sie gerade gebraucht wird. Haupteinsatzgebiete sind vor allem raue Stellen an Ellbogen, Knien oder Fersen. […]
Haben Sie noch Eier von Ostern übrig und sind auf der Suche nach einer Verwendungsidee? Wir hätten da was, einen Frankfurter / Hessischen Klassiker: Die grüne Soße! Schmeckt fantastisch mit Pellkartoffeln und hart gekochten Eiern. Zudem finden ein paar Eier in der Soße Verwendung. Im Prinzip ist es eine kalte Soße aus feinst gehackten Kräutern. […]
Verwöhnen Sie Ihre Familie und Gäste… Orangentorte Zutaten: 5 Eier 120 g Honig 1 Messerspitze gemahlene Nelken 1 Messerspitze gemahlener Zimt 2 EL Orangenlikör 250 g Möhren 250 g Mandeln, gemahlen 100 g Dinkel, gemahlen Saft einer Orange Saft einer Zitrone 1 Glas Orangenfruchtaufstrich 500 g Sahne zum Dekorieren 3–4 Orangen, unbehandelt 100 g Mandelblättchen […]
Die Wechseljahre sind ein neuer Lebensabschnitt und keine Krankheit! Doch für viele Frauen startet nun eine heiße Phase! Die Wechseljahre lassen sich in kein festes Schema pressen! Welche Lebensqualität Frauen in den Wechseljahren haben, wird auch vom persönlichen Umfeld beeinflusst. Nicht für jede Frau ist die Zeit des Wechsels eine Belastung, etwa ein Drittel der […]
Schau mir in die Augen. Anhand der Augen, bzw. anhand der dünnen Hautpartie unter und um die Augen, lassen sich ungenügender Schlaf, feucht fröhliche Feiern aber auch das Älterwerden kaum verbergen. Hier fehlt es an Unterhaut und festem Bindegewebe, mit eben den oft sichtbaren Folgen. Augenringe Hier staut sich in den feinen Äderchen Körperflüssigkeit, was […]
Nur allzu gern werden die geliebten Haustiere vermenschlicht. Und in vielen Situationen passt es ja auch irgendwie. Aber es gibt eben auch Punkte, bei denen Vorsicht geboten ist. Wenn ein Mensch hustet, geht er nicht gleich zum Arzt. Dauert das Husten länger an, insbesondere wenn leichte Medikamente wirkungslos bleiben, dann schon. Ähnlich sollte ein fürsorglicher […]
Die Inhalation von Wasserdampf mit Kräutern oder Ölen ist ein altes Hausmittel und anerkanntes Heilverfahren. Als bewährtes Hausmittel befreit eine Inhalation die Atemwege von der Nase bis zu den Bronchien, beruhigt und befeuchtet überreizte Schleimhäute, wirkt abschwellend, verflüssigt und löst den Schleim. Das Einatmen von heißem Wasserdampf, unter dem Zusatz von Medikamenten, Meersalz und pflanzlichen […]
Die Bittermelone (Momordica charantia, auch bekannt als Bittergurke, Balsambirne, Bittere Spring-Gurke, Gōyā, Karela oder Pavaykka) gehört in die Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Ihre Gemüsefrüchte sind besonders in Asien, Afrika und Amerika weit verbreitet. Neben der Verwendung in der Küche als Gemüse finden ihre pharmakologischen Wirkungen seit langem ihren Weg in die traditionelle Heilkunde. Dabei gibt […]